Bahan:
80 g tepung terigu
20 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g margarin
75 ml krim kental
50 g almond sangrai
225 g coklat masak pekat, cincang kasar
2 butir telur
80 g gula pasir
Bahan taburan:
25 g almond
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata, ayak, sisihkan.
2. Panaskan margarin dan krim kental, tambahkan cincangan coklat masak pekat. Aduk hingga larut, sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
3. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang campuran coklat masak pekat, aduk perlahan.
5. Tambahkan almond sangrai, aduk hingga menyebar.
6. Tuang dalam cetakkan muffin yang sudah diberi alas paper cup.
7. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
8. Angkat, sajikan.
sumber.
80 g tepung terigu
20 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g margarin
75 ml krim kental
50 g almond sangrai
225 g coklat masak pekat, cincang kasar
2 butir telur
80 g gula pasir
Bahan taburan:
25 g almond
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata, ayak, sisihkan.
2. Panaskan margarin dan krim kental, tambahkan cincangan coklat masak pekat. Aduk hingga larut, sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
3. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang campuran coklat masak pekat, aduk perlahan.
5. Tambahkan almond sangrai, aduk hingga menyebar.
6. Tuang dalam cetakkan muffin yang sudah diberi alas paper cup.
7. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
8. Angkat, sajikan.
sumber.