Resep Kue Kering Coklat
- 75 gr tepung gula
- 15 gr coklat bubuk
- 200 gr tepung terigu protein sedang (rendah)
- 1 butir kuning telur
- 100 gr dark coklat, lelehkan.
- 50 gr capucino
- 1 sdt vanili bubuk
- 25 gr maizena
- 150 gr butter/mentega
Bahan toping kue kering coklat
- 25 gr capucino
- 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
- ½ butir putih telur ukuran kecil
- 125 gr tepung gula
- 1 sdm air jeruk nipis
